Coriolus (Coriolus versicolor, Trametes versicolor, trúdnikovec pestrá) je drevokazná chorošovitá huba, ktorá rastie hlavne na poškodenom dreve listnatých stromov. Plodnice tvoria hlavne klobúk, ktorý má 2-8 cm a má Polkruhovitý, obličkovitý tvar a na povrchu farebné zóny, od bielej cez šedú, béžovú až po hnedú. Huby rastú v trsoch a sfarbením a “nariasením” pripomínajú chvost moriaka, v angličtine sa huba hovorí Turkey tail. Coriolus sa po tisícročia využíva v tradičnej čínskej medicíne a zároveň je jednou z nejstudovanějších húb. Uskutočnilo veľké množstvo štúdií, ktoré zistili, že Coriolus má imunomodulačné účinky, znižuje hodnoty krvných tukov a tiež množstvo voľných radikálov, zabíja nádorové bunky a infekčné patogény rastlín aj zvierat, vrátane človeka.
Autori vytvorili túto štúdiu, aby zistili, či mycélium (plodnice) Coriolus a fermentovaný substrát, na ktorom sa mycélium pestovalo, môžu stimulovať imunitné bunky. Mycélia Coriolu bola pestovaná na ryžové múke. Potom bolo mycélium aj múka spracované a vytvorené extrakty / frakcie jednak vodné, a jednak tuhé. Tieto frakcie sa pridávali aj bunkovej kultúre z monocytov, NK buniek a lymfocytov. Monocyty sú imunitné bunky, z ktorých sa vyvinú makrofágy, ktoré sú zapojené do detekcie a deštrukcie patogénov, ktoré pohltí, fagocytom, a zabijú. Jej bielkoviny vystaví na svojej membráne, aby ich mohli rozpoznať T lymfocyty, bunka adaptívne imunity), ktoré ďalej aktivujú B lymfocyty k produkcii protilátok, ktoré sú dôležitou súčasťou protiinfekčné obrany. Makrofágy tiež podporujú vznik a posilnenie zápalu, ale tiež sú potrebné pre ukončenie zápalu a regeneráciu poškodených tkanív. NK bunky sú prirodzení zabíjač, vie zabiť nakazené, poškodené a rakovinové bunky.
Extrakty boli pridané do tejto bunkovej kultúry a sledoval sa efekt. Ukázalo sa, že extrakty aktivovali imunitné bunky . Na ich povrchu došlo k zvýšeniu počtu molekúl CD69, ktoré dokazujú, že bola bunka aktivovaná. Väčší efekt mali extrakty z mycélia ako zo substrátu. A vodný extrakt z mycélia bol účinnejší ako tuhý. Keď sa použil čerstvý substrát na pestovanie mycélia, nebolo na ňom nič pestované, nedošlo k aktivácii imunitných buniek.
Ďalej sa zisťovalo, či extrakty zvyšujú produkciu cytokínov, tých prozápalových, ktoré posilňujú imunitnú odpoveď, tj. Zápal, napr. IL-2, IL-6, IL-8, ale aj protizápalového IL-10 a rastových faktorov. Produkciu týchto cytokínov podporili všetky extrakty. Tu bol účinnejší extrakt z fermentovaného substrátu, na ktorom rástla mycélia.
Získané výsledky teda dokazujú, že mycélia z Coriolu a substrát , na ktorom bola pestovaná, sú schopné aktivovať imunitné bunky a zvýšiť produkciu cytokínov, čo zvýši tiež imunitnú obrannú reakciu proti infekcii či nádorovým bunkám.
CORIOLUS ako aj iné medicinálne huby a výživové doplnky nielen tradičnej čínskej medicíny nájdete na www.YAO.sk
Benson KF , Stamets P , Davis R , et al.The mycélium of the Trametes versicolor (Turkey tail) mushroom and its fermented substrát each show potent and complementary immune Activating properties in vitro. BMC Complement Altern Med. 2019 Dec 2; 19 (1): 342. doi: 10.1186 / s12906-019-2681-7.
